RECIPE
무청시래기 밥
무청시래기 밥 재료 : 무청시래기, 집간장 한스푼, 들기름 두스푼 양념장 : 간장 4스푼, 다진마늘 한스푼, 설탕 반스푼, 매실액 반스푼, 쪽파, 참기름 한스푼, 고춧가루 한스푼, 홍고추, 청고추 만드는 법...
무청시래기 된장지짐
무청시래기 된장지짐 재료 : 무시래기 삶은것 두주먹쯤, 간마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 들기름 1큰술, 국물멸치 8마리, 물 (또는 쌀뜨물), 된장 만드는 법 삶은 시래기는 잘 씻어서 먹기좋게 자른다. 잘라둔 시래기에...
들깨가루 방풍나물 볶음 (SILER DIVARICATE)
들깨가루 방풍나물 볶음 재료 : 건방풍나물, 들깨가루, 들기름, 마늘, 대파, 부추약간, 참깨간장, 맛선생, 어간장 만드는 법 마른 방풍나물은 물에 불렸다가 한번 사람아낸다 1에 참깨간장, 들기름, 맛선생 어간장을 넣고 재워둔다. 2를...